Brian Steele est né dans le Michigan aux Etats-Unis.
Acteur spécialisé dans les rôles maquillés, l'acteur a participé à de nombreux films hollywoodiens. Voici un échantillon de ses prestations:
 l'un des tartufic dans la jeune fille de l'eau de M. Night Shyamalan.
 le loup-garou William dans Underworld Evolution de Len Wiseman. Dans le premier Underworld, Brian Steele était déjà présent, là encore sous le costume des lycanthropes, et il retrouvera son costume dans le troisième opus de la saga, Underworld 3: le soulèvement des lycans.
 le chevalier de l'enfer dans Doom d'Andrzej Bartkowiak.
 les créatures dans la crypte de Bruce Hunt.
 Sharkmouth dans Men in black 2 de Barry Sonnenfeld.
 Kothoga dans le film Relic de Peter Hymas.
 
Le métier de monstre n'est pas facile, à titre d'exemple, lors du tournage du film Hellboy de Guillermo Del Toro, Brian Steele a perdu environ 6 kilos, en raison de la chaleur de son costume.
En plus de ses apparitions dans les rôles de monstres, Brian Steele est aussi cascadeur.