Jason Flemyng est né le 25 septembre 1966 à Putney, en Angleterre.
 
Acteur britannique, Jason Flemyng est l'un des seconds couteaux les plus employés du moment. On le retrouve dans nombre de films grand public, de la ligue des gentlemen extraordinaires (avec Sean Connery), à From Hell (avec Johnny Depp) en passant par Le transporteur 2 ou bien encore Stardust, le mystère de l'étoile de Matthew Vaughn. Les deux hommes ont une longue expérience de travail ensemble, puisque le premier a joué dans deux films produits par le second (Arnaques, crimes et botanique et snatch), et ainsi que dans les deux films que l'homme a réalisé (Layer Cake et Stardust, le mystère de l'étoile).
Parlant couramment le français, Jason Flemyng a facilement pu s'adapter à un tournage dans le langue de Proust pour Atomik Circus - Le retour de James Bataille, aux côtés de Vanessa Paradis et Benoît Poelvoorde.