Craig Parker est né le 12 novembre 1970 à Suava, dans les îles Fidji. Acteur néo-zélandais.
 
Acteur rarement croisé au cinéma en dehors des deux premiers épisodes de la trilogie du seigneur des anneaux de Peter Jackson, La communauté de l'anneau et Les deux tours, dans lequel il incarne l'elfe Haldir (dont le sacrifice pour la race des hommes est un des moments les plus émouvants du second épisode de la trilogie), le jeune homme a surtout participé à des téléfilms (les Tommyknockers d'après Stephen King) et les séries T.V. (Xena).