Ermes Blarasin a participé à plusieurs films en tant que cascadeur, bien souvent dans le domaine de l'horreur (Cube Zéro, Land of the dead), ainsi que pour la télévision.
De même, il a prêté sa silhouette à quelques personnages secondaires dans des films comme Hedwig and the Angry Inch, L'Armée des morts de Zack Snyder (où il joue un zombi femelle), ou bien encore le Territoire des morts de George Romero (où il joue de nouveau un zombi, cette fois-ci maquillé en clown).